新建的滨海夜市大排档 点燃城市烟火气
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新建的滨海夜市大排档 点燃城市烟火气
文章来源:滨海日报作者:唐颖/文 陈其龙 刘朔池/图发布日期:2023-07-18 浏览次数:545

7月17日晚7点,位于滨海县城城东大道与明达南路交叉口原县面粉厂厂区的滨海夜市大排档内霓虹闪烁,人流涌动,热闹非凡。食客的交谈声、厨房炒菜声、舞台音乐声交织在一起,点燃了正在升腾的烟火气。

滨海夜市大排档项目是滨海县今年实施的一项民生工程,由滨海县城发公司承建,总投资约1800万元,占地面积约4万平方米,建筑面积约5000平方米。目前已有36家大排档、5家烧烤摊位入驻,可同时容纳2000人就餐。

除了水、电、气等基础设施,县城发公司还为所有入驻业主免费提供双炒单温炉、四眼煲仔炉、三星水池等设施,同时可享受5个月免租期。项目同时配有免费WiFi、300余个机动车停车位、电动车位及3个公共洗手间等。

“茴香蚕豆、凉粉、猪头肉、酸菜鱼……”在春海大排档摊位前,员工孙兰兰一边帮顾客下单,一边引导落座。“我们这个摊位有大小餐桌16张,可同时接纳200多人用餐。”

“吃滨海特色菜,喝着冰啤酒,现场还有炫目的灯光秀和精彩的舞台表演,氛围感真的太好了!”市民李运硕是滨海夜市大排档试营业的首批客人,“环境在变、地点在变,而我们滨海人对大排档的情怀从未改变。政府支持重新把大排档办起来,我们这些想念大排档味道的人非常开心!”

“夜经济是观察城市发展水平和品位的一个缩影,也是提高群众生活水平的重要内容。” 滨海县餐饮行业协会会长王鹤春表示,“感谢政府为我们搭建这样一个好平台,我们会用心做好每一道菜品,热情接待好每一位顾客,为繁荣县城区夜生活、满足居民多样化消费需求贡献力量。”

发展夜经济不仅要提供丰富的消费供给,还要以优质的服务赢得人心。“夜经济繁荣,烟火气回归,不仅可以给城市增添新活力,还将在保就业、促民生上发挥积极作用。我们在完善便民超市、治安岗亭等夜市配套设施的同时,确保环境整洁、运营有序,努力实现城市繁荣与规范发展共赢。”滨海县城发公司总经理陈国元说。

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