立夏告别春的萌动，迎来夏的生长，万物已风华正茂，新的故事从夏日的第一个西瓜开始。时下，又是早春瓜果收成的好时节，走进响水县南河镇薛荡村二组，一排排西瓜大棚整齐有序排列田间，大棚内，郁郁葱葱的西瓜藤铺满了瓜地，一个个浑圆饱满的西瓜静卧于绿叶之下，墨绿色的纹理清晰可见，仿佛穿上了一件花衣裳，瓜农们正在忙着采摘、分拣、搬运西瓜，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据介绍，南河镇早瓜亩产5000斤左右，在4月26日已经开卖，现已卖了三分之二。南河镇西瓜瓤红、汁多、味甜，深受全国各地经销商喜爱。产品主要销往上海、苏州等长三角地区，亩经济效益10000元左右。

近几年来，响水县充分发挥资源禀赋优势，把西瓜产业作为特色富民产业来打造，推动西瓜产业向高端高质高效发展。从早期单一的早佳8424扩大到京嘉系列、美都、彩色西瓜等优新品种，5个西甜瓜产品获绿色食品认证，西瓜产业已经成为“含糖量高、含金量更高”的富民支柱。